北海道・東北は、農産物の産地でなかには国内でもブランド化されている果物や野菜も宝庫な地域です。
コンパを開催される中では、こうした農家の倅やお嬢さんが参加されることも多く、自身も何らかの形で農業に携わっている場合もあります。
一番高級なコンパは、例えば北海道産のメロンなどを喰い放題コンパなどは贅沢なイメージとなります。他にも海の味覚のホタテなどの魚貝類、市場でも高値で取引される野菜類もあるため、そういったブランド農産物を自慢にしたコンパは高級な感じがします。
北海道・東北に住む上では、自分が育てた農産物のおいしさが日本でも一番優れるとして、それを競争させるコンパの開催は結果として高級感をもたらすことになるかもしれません。